Viñas de Oro

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Características

Si bien antes de los españoles la uva no existía por estas tierras, de todas las que llegaron, la que mejor se aclimató y cambió fue la Quebranta. Podría decirse que es la uva bandera del Perú y este un pisco definido y elegante. Hecho por destilación de mostos con fermentación interrumpida. Perfecto para acompañar platos en cuya preparación se haya utilizado como ingrediente. Ideal para postres clásicos, tipo suspiro, crema volteada, ponderaciones o turrón de Doña Pepa, entre otros. Grado alcohólico: 40%. Conservar en un ambiente fresco y ventilado.

• Vista: Claro, limpio y brillante.

• Olfato: Agradable. Notas herbáceas, a romero, plátano.

• Gusto: Ingreso dulce. Presenta notas a melón, hierbas verdes, tostado ligero. Grado alcohólico agradable. Final en boca denso.